Абрикос Фаворит — сорт позднего срока созревания, универсального назначения. Сеянец 3-4 собственного поколения при свободном опылении. Выделен в 2000 г. Автор сорта Л.А. Крамаренко. Оригинатор — Главный ботанический сад. С 2004 года сорт включён в Государственный реестр по Центральному региону.
Описание дерева
Дерево среднерослое 3-4 м высотой, с умеренной силой роста. Крона метельчатая раскидистая приподнятая редкая. Однолетние побеги ветвистые, тёмно-красные, голые. Листья крупные, широкие, яйцевидные, длиннозаостренные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие, с городчатым краем. Цветки средней величины, диаметром 3-3,2 см, белые. Плодоношение происходит на всех типах побегов.
Описание плодов
Плоды крупные, средней массой 30 г, округлые, поверхность немного неровная, очень красивые, блестящие благодаря незначительному опушению, оранжевые с большим ярким румянцем. Мякоть ярко-оранжевая, плотная, хрящеватая, сочная, очень вкусная. Дегустационная оценка 4,5 — 5 баллов. Химический состав: сухих веществ — 16,9%, сахаров — 10,4%, титруемых кислот — 1,8%, содержание калия — 300 мг/100г. Косточка маленькая — 8,0% от массы плода, отделяется прекрасно.
Плоды сорта Фаворит пригодны для употребления в свежем виде. Варенье и компоты высокого качества. Лёжкость сорта хорошая.
В плодоношение привитые растения вступают на 3-4 год после прививки. Созревание плодов позднее, как у Монастырского. Средняя урожайность 3 т/га. Зимостойкость и морозостойкость хорошая. К клястероспориозу устойчивость средняя, тлей повреждался до 1%.
Недостатки сорта
Недостатком этого сорта, как и Монастырского, является позднее созревание плодов. В годы с холодным дождливым летом плоды не успевают созреть и остаются на деревьях недозрелыми в сентябре.
