Чёрная смородина Стрелец – сорт среднего срока созревания, получен на Кокинском опорном пункте ВСТИСП от свободного опыления. Авторы: И.В. Казаков, Ф.Ф. Сазонов. Включён в Госреестр по Центральному региону в 2006 г.
Описание куста
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Одревесневшие побеги средние, прямые, серо-коричневые, неопушенные, блестящие.
Лист трехлопастный, средний, темно-зеленый, пластинка морщинистая, матовая, голая. Лопасти заостренные, с мелкими вырезами, угол между жилками боковых лопастей прямой. Основание выпуклое. Зубцы короткие, тупые, неподогнутые.
Цветки средние, бледные, чашелистики средние, отогнуты кверху, неопушенные. Кисть очень длинная 10-12 см, 12-14 ягод, плотная, ось кисти средняя, извилистая, неопушенная.
Описание плодов
Ягоды крупные, средняя масса 2,7 г, максимальная – 3,9 г, округлой формы, черные, блестящие, со средним количеством семян, с сухим отрывом, транспортабельные. Плодоножка средняя, светло-зеленая, тонкая. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Дегустационная оценка свежих ягод – 4,2 балла. Химический состав: растворимые сухие вещества – 12,3%, сумма сахаров – 3,3%, титруемая кислотность – 3,7%, аскорбиновая кислота – 158,0 мг/100 г.
Сорт смородины Стрелец – зимостойкий, самоплодный, устойчив к основным болезням и вредителям. Универсального назначения. урожайность до 12,0 т/га (2,9 кг/куст).
Достоинства сорта
- Высокая продуктивность.
- Крупноплодность.
- Сухой отрыв ягод и их дружное созревание.
Недостатки сорта
- Недостаточно устойчив к почковому клещу.
