Вишня Шалунья — этот сорт выведен в Институте орошаемого садоводства им. М.Ф. Сидоренко УААН в результате скрещивания сортов Самсоновка и Киевская-19. Авторы: В.А. Туровцева, Н.И. Туровцев. Введен в Государственный реестр в 1997 г. по Северо-Кавказскому региону.
Описание дерева
Дерево среднерослое, быстрорастущее, с раскидистой кроной средней густоты. Кора на штамбе шелушащаяся, серо-коричневая. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-бурые. Многочисленные чечевички серого цвета.
Листья среднего размера, обратнояйцевидные, короткозаостренные, тёмно-зелёные, гладкие, блестящие. Пластинка листа вогнута лодочкой и отогнута вниз. Край листа мелкопильчатый. Прилистники короткие, сильнорассеченные, раноопадающие. Черешок короткий, толстый, пигментированный. Желёзки среднего размера, округлые, окрашенные.
Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.
Описание плодов
Плоды крупные, одномерные, плоско-округлые, с округлой вершиной, основание с углублением, ямка мелкая, широкая, брюшной шов мелкий, малозаметный. Средняя масса плода — 5-6 г. Плодоножка длиной до 43 мм, средней толщины, хорошо отделяется от ветки, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода тёмно-красная, почти чёрная. Подкожные точки малозаметные. Кожица плотная, с плода снимается легко.
Мякоть тёмно-красная, нежная, сочная. Полость такой же окраски как и мякоть. Сок тёмно-красный. Косточка мелкая, округлая, свободная. Вкус кисло-сладкий, освежающий. Дегустационная оценка вкуса — 4,8 балла. В плодах содержится: сухих веществ — 16,0%, сахаров — 10,4%, кислот — 0,94%. В условиях Мелитополя плоды созревают 18-22 июня, универсального назначения.
Вишня Шалунья — сорт самобесплодный. Лучшие опылители: Чернокорка, Самсоновка и сорт черешни Винка. В плодоношение вступает на 3 год после посадки в сад и быстро наращивает урожай. Средняя урожайность в 6-летнем возрасте составляет 10,4 кг с дерева, а в 10-летнем — 30-40 кг.
Сорт устойчив к монилиозу и коккомикозу, зимостойкий и засухоустойчивый.
В суровую зиму, когда температура воздуха опускалась до -25,1°С у деревьев не подмерзали древесина и побеги, а гибель бутонов в цветковых почках составляла 57,6%. От весенних заморозков у Шалуньи погибает до 30% цветков, тогда как у контрольного сорта Подбельская — более 54%.
Достоинства сорта
- Зимостойкий.
- Засухоустойчивый.
- Устойчив к монилиозу и коккомикозу.
