Сорт средне-позднего срока созревания, универсального назначения. Авторы сорта: Л.И. Зуева, М.В. Каньшина, А.А. Астахов. В 2015 году включён в Госреестр по Центральному региону.
Описание дерева
Дерево среднего размера, высотой до 3,5 метров, быстрорастущее с пирамидальной, приподнятой кроной средней густоты. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Размещение плодовых образований преимущественно на букетных веточках (на погонном метре — 22 шт).
Побеги толстые, прямые, светло-коричневые или оливковые, голые, слегка серебристые. Чечевичек мало, средние, коричневые, по бокам белые.
Листья крупные, средне-широкие, удлинённые, эллиптические, обратно-яйцевидные, длиннозаострённые, опушенность отсутствует, матовые. Пластинка листа плоская, край листа дважды-пильчатый, зазубренность крупная. Черешок средней длины, тонкий, пигментированный. Желёзки крупные, овальные, окрашенные, 2-3 шт.
В соцветии цветки тройные, средние, белые, с пятью лепестками.
Описание плодов
Плоды средние, тупосердцевидной формы, средней массой — 4,1 г. Плодоножка средняя, тонкая, от ветки отделяется хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Основная и покровная окраска плода тёмно-красная, подкожных точек нет. Кожица нежная, голая. Мякоть тёмно-красная, хрящеватая. Сок тёмно-красный. Вкус сладкий. Дегустационная оценка 4,9 балла. В плодах содержится: сухого вещества — 19,0 %, сахара — 12,9 %, кислоты — 0,5 %, витамина С — 13,9 мг%. Косточка средняя, узкоовальная, вытянутая, в хорошо выраженных бороздках, отделяется от мякоти хорошо.
Средняя урожайность 8,2 т/га. Подарок Степанову сорт самобесплодный, устойчивый к грибным болезням (коккомикоз и монилиоз), зимостойкий. Устойчивость сорта к засухе хорошая.
