Чёрная смородина Чишма — сорт среднераннего срока созревания, получен в Башкирском НИИСХ от скрещивания сортов Валовая и Башкирский великан. Автор М.Г. Абдеева. Включен в Госреестр по Уральскому региону.
Описание куста
Куст среднерослый, раскидистый. Растущие побеги средней толщины, прямые, зеленые, одревесневшие — серые, слабоопушенные. Почки средней величины, пурпуровые, яйцевидные, слабоопушенные, слегка отклоненные.
Лист трехлопастный с мелкими вырезами, среднего размера, светло-зеленый. Пластинка листа слабоопушенная, неплотная, слабовыпуклая. Верхушка лопастей острая, угол, образуемый лопастями, прямой. Основание листа со средней выемкой. Зубчики тупые, короткие, неподогнутые. Черешки листа средней длины и толщины, красноватые,
Цветки среднего размера, колокольчатой формы, с бледной окраской. Чашелистики средние, розовой окраски, опушение наружной стороны слабое. Кисти длинные, до 8,0 см, с 10-12 ягодами. Ось кисти средняя, прямая, неопушен-ная, черешок средней длины.
Описание плодов
Ягоды крупные — 1,5-3,2 г, округлые, черные, кожица средней толщины, блестящая, семян среднее количество, вкус кисло-сладкий, Дегустационная оценка — 4,7 балла. Плодоножка средней толщины, зеленая, мясистая, чашечка полуоткрытая. Химический состав ягод: сухие вещества — 22,1%, сумма сахаров — 9,5%, титруемая кислотность -1,91%, аскорбиновая кислота — 236,4 мг/100 г пектиновые вещества — 1,0%.
Смородина Чишма — сорт зимостойкий, универсального назначения, средняя урожайность 14,8 т/га, самоплодность хорошая, имеет полевую устойчивость к мучнистой росе, слабо поражается антракнозом.
Достоинства сорта
- Высокая урожайность.
- Крупноплодность.
- Устойчивость к болезням и вредителям на уровне стандартных сортов.
Недостатки сорта
- Раскидистая форма куста.
