Чёрная смородина Шаман — сорт раннесреднего срока созревания, универсального назначения. Получен на Свердловской селекционной станцией садоводства (структурное подразделение ФГБНУ УрФАНИЦ УрО РАН) в результате скрещивания сортов Глобус и Валовая. Авторы сорта: Т.В. Шагина, Е.М. Чеботок. С 2018 года включен в Госреестр по Волго-Вятскому региону.
Описание куста
Куст среднерослый, слабораскидистый. Побеги средние, изогнутые, неопушенные, матовые, сероватые. Почки слабоопушенные, окрашены антоциановой окраской.
Листья средние, светло-зелёные. Пластинка листа голая, блестящая, мягкая, морщинистая, прямая. Зубчики листа острые, короткие, неподогнутые. Основание листа прямое, с мелкой выемкой. Лопастей листа три, с мелкими вырезами, верхушка лопастей острая, угол образуемый лопастями листа прямой.
Плодовая кисть короткая, ягоды располагаются не плотно. Ось кисти тонкая, прямая, неопушенная.
Описание плодов
Плоды средней массой 1,5 г, максимальной до 4 г, чёрные, округлые, с тонкой кожицей, с нежной консистенцией. Вкус ягод десертный, приятный кисло-сладкий, с нежным ароматом. Дегустационная оценка ягод — 4,7 балла. Пригодны для всех видов переработки. В плодах содержится: сахара — 7,8%, кислоты — 4,8%, витамина С — 138,8мг/100г.
Срок цветения и созревания ягод раннесредний. Смородина Шаман — высокозимостойкий, скороплодный сорт. Самоплодность сорта — 61,8 %. Засухоустойчивость и жаростойкость высокие. Устойчив к мучнистой росе. Листья в слабой степени поражаются септориозом до 1,0 балла, может повреждаться почковой молью до 3,0 баллов.
По данным государственного сортоиспытания средняя урожайность 7,22 т/га, максимальная урожайность до 16 т/га.
Достоинства сорта
- Высокая зимостойкость.
- Скороплодность.
- Десертный вкус ягод.
- Высокие жаро- и засухоустойчивость
Недостатки сорта
- Поражается болезнями и вредителями на уровне стандартных сортов.
