Чёрная смородина Славянка — сорт среднего срока созревания, универсального назначения. Получен на Свердловской селекционной станции садоводства в результате скрещивания сортов Зелёная Дымка и Fertodi. Автор сорта: Т.В. Шагина. С 2004 года включен в Госреестр сортов, допущенных к использованию в Волго-Вятском, Западно-Сибирском регионах.
Описание куста
Куст среднерослый, слабораскидистый, средней густоты. Растущие побеги толстые, светло-зелёные, неопушенные, одревесневшие — толстые, светло-коричневые, без опушения. Почки средние, продолговатые, с заостренной верхушкой, одиночные, сильно окрашенные, слабоопушенные, отклоненные от побега. Верхушечная почка свободная. Форма листового рубца округло-клиновидная.
Лист трехлопастный, средний, светло-зелёный, матовый, неопушенный, гладкий, плоский. Средняя лопасть яйцевидная с острой верхушкой, значительно длиннее боковых, без дополнительных выступов. Боковые лопасти длинные, широкие, острые, верхушки направлены в стороны, угол между их жилками тупой. Базальные лопасти слабо развиты, жилки распростертые. Основание листа сердцевидное, выемка глубокая, узкая, открытая. Зубцы крупные, с ясно выраженным «кончиком». Черешок короткий, толстый, неопушенный, розоватый у основания листа, расположен под прямым углом к побегу.
Цветки крупные. Кисти средней длины и плотности.
Описание плодов
Ягоды средней массой 1,3 г, максимальной — 3 г, округлые, чёрные, с сухим отрывом, с малым количеством семян средней величины, сладкого вкуса, столового назначения. Дегустационная оценка 4,9 балла. Чашечка мелкая, неопадающая, сомкнутая. Плодоножка длинная, зелёная, неопушенная. Химический состав: растворимые сухие вещества — 11,0%, сумма сахаров — 6,6%, титруемая кислотность — 2,2%, аскорбиновая кислота — 164,6 мг/100 г.
Смородина Славянка — сорт высокозимостойкий, самоплодный — до 70%, средняя урожайность 9,0 т/га. Болезнями и вредителями поражается слабо.
Достоинства сорта
- Крупноплодный.
- Хорошего вкуса.
- Высокоустойчив к грибным болезням.
- Одномерные, одновременно созревающие ягоды.
- Высокая зимостойкость.
- Пригоден для использования в производственных насаждениях и в любительском садоводстве.
Недостатки сорта
- В стареющих насаждениях возможно незначительное повреждение почковым клещом.
