Россошанская красивая — сорт позднелетнего срока потребления селекции Россошанской зональной опытной станции садоводства получен в результате скрещивания сортов Тонковетка млиевская и Любимица Клаппа. Авторы сорта: Г.Д. Непорожный, А.М. Ульянищева. Районирован в Центрально-Чернозёмном, Северо-Кавказском и Нижневолжском регионах. Распространен в южных областях Центрального Черноземья, в основном, закладки 1980-1990 годов.
Описание дерева
Деревья сильнорослые, в молодом возрасте узкопирамидальные, в плодоносящем — широкопирамидальные. Крона средней густоты, т. к. побегопроизводительность слабая. Кора штамба тёмно-серая, скелетных ветвей — красновато-коричневая, расположение их вертикальное. Плодоношение смешанное — на кольчатках, копьецах, прутиках, на концах приростов прошлого года.
Побеги красновато-коричневые, прямые, длинные. Почки удлинённые, заострённые, чешуи коричневые. Листья направлены вверх, средней величины, зелёные, блестящие.
Соцветие — зонтиковидная кисть, количество цветков большое. Бутоны розовато-белые, цветки белые, блюдцевидно-чашевидные, средней величины, рыльца пестиков на уровне пыльников.
Описание плодов
Плоды средней величины, массой 115-120 г, удлинённо-грушевидные, выравненные. Поверхность гладкая. Кожица тонкая. Основная окраска беловато-жёлтая, с зелёными подкожными точками, покровная — на большей части плода тёмно-красная, размытая, интенсивная. Плодоножка средняя или длинная с мясистым наплывом у основания. Блюдце мелкое, складчатое. Чашечка открытая. Семена удлинённые, средней величины, коричневые.
Мякоть плода желтоватая, сочная, нежная, кисловато-сладкая. Внешний вид плода очень привлекательный — 4,6 балла. Вкус хороший, дегустационная оценка — 4,0 балла. Химический состав плодов: сухих веществ — 12,4%, сахаров — 9,40%, титруемых кислот — 0,17%.
На юге Центрально-Чернозёмной зоны съёмная зрелость плодов наступает в середине августа, период потребительской зрелости длится в течение месяца. Плоды прочно удерживаются на дереве до созревания. Транспортабельность плодов и товарность их высокие. Сорт универсального использования. Дает отличного качества компоты, оцениваемые на 4,5 балла.
Плодоносить яблоня Россошанская красивая начинает на 6-7-й год от окулировки в питомнике. Сорт частично самоплодный, этим, видимо, объясняется его высокая урожайность: 70-80 кг с дерева или 25,0 т/га в среднем за 14 лет наблюдений. Наибольший урожай зарегистрирован 100,0 т/га.
Зимостойкость дерева на юге Центрального Черноземья высокая. Слабое подмерзание силой 1,0-1,3 балла при -32-34°С произошло в зимы 1976, 1980 гг. Значительного подмерзания не наблюдалось также на севере Воронежской и в Орловской областях. Засухоустойчивость средняя, выражающаяся в мельчании плодов в годы недостаточного увлажнения. Весенние заморозки в период окончания цветения в 1999 году до -6°С (2-7 мая), в 2000 году до -2°С (со 2 по 20 мая) повредили цветки на 100 %, урожая не было. К болезням сорт устойчив. В условиях юга Воронежской области паршой не поражается. В Орловской области поражается в средней степени. В эпифитотийные годы наблюдается заболевание септориозом.
Достоинства сорта
- Высокая урожайность.
- Универсальность использования плодов.