Груша СЕВЕРЯНКА КРАСНОЩЁКАЯ

груша сорт Северянка краснощёкая
Груша сорт Северянка краснощёкая, фото

Летний сорт груши Северянка краснощёкая получен во Всероссийском научно-исследовательском институте генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина С. П. Яковлевым от скрещивания сортов Северянка с Краснощекой. Представляет интерес для средней полосы и в перспективе может в ряде регионов заменить Северянку. Районирован в Центрально-Черноземном регионе.

Описание дерева

Дерево рослое, быстрорастущее, крона широкопирамидальная, вследствие высокой побегообразовательной способности может несколько загущаться, ветви отходят под острым углом. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневая, гладкая. Преобладающий тип плодовых образований в период плодоношения – простые кольчатки.

Побеги средней толщины, слегка коленчатые, слабоизогнутые, коричневые, неопушенные. Почки средние, прижатые, остроконечные. Листья средние, зелёные, продолговатые. Пластинка горизонтальная, блестящая, с грубой нервацией, верхушка короткозаостренная, основание клиновидное, сложена, изогнута, край листа пильчатый, прилистники саблевидные, черешок средний, тонкий, неопушенный.
Цветки средней величины, на длинной цветоножке, блюдцевидные, белые, в соцветии 4-6, лепестки цельные, слабосомкнутые, слабо махровые, рыльца на уровне пыльников. Цветение раннее, цветки отличаются высокой заморозкоустойчивостью.

Описание плодов

Плоды средней массой 135 г, средней одномерности, овальной формы, поверхность гладкая. Окраска в момент съёмной зрелости: основная светло-жёлтая, покровная буроватая на значительной части плода; при хранении основная светло-жёлтая, покровная буровато-красная на солнечной стороне. Плодоножка средняя, нетолстая, поставлена прямо. Воронка мелкая, средняя, чашечка открытая, подчашечная трубка короткая, широкая, мешковидная. Сердечко среднее, эллиптическое, камеры средние, открытые. Семена крупные, яйцевидные, коричневые.
Мякоть слегка кремовая, средней плотности, полумаслянистая, сочная, нежная, кисловато-сладкого вкуса, со слабым ароматом, без терпкости и каменистых клеток. Дегустационная оценка вкуса плодов 4,5 балла. Химический состав плодов: сумма сахаров — 9,4%, титруемых кислот — 0,75%, аскорбиновой кислоты — 7,0 мг/100г, Р — активных веществ (катехинов) — 46 мг/100г, пектиновых веществ — 0,64%, арбутина — 3,81%.


Созревают плоды в середине августа, период потребления до двух недель. По срокам созревания заполняет период между созреванием плодов самого раннего сорта Скороспелка из Мичуринска и Северянкой. При хранении теряется вкус.
Плоды прочно держатся на дереве, достаточно транспортабельные. Хороши для переработки на сок и компот.
Степень самоплодности низкая, нуждается в опылителях, лучшим является сорт Памяти Яковлева.
Деревья начинают плодоносить на 5 год после посадки в сад, плодо­ношение регулярное. Средняя урожайность за годы испытания (1997-2002 гг.) составила 15,5 т/га. Зимостойкость высокая, немного ниже Северянки. Устойчив к наиболее распространенным грибным болезням, в первую очередь к парше и только в отдельные годы возможно поражение листьев септориозом.

Достоинства сорта

  • Скороплодность.
  • Высокая зимостойкость.
  • Устойчивость к парше.
  • Привлекательный вид плодов, их универсальное использование.

Недостатки сорта

  • Небольшой размер плодов.
Добавить комментарий