Триумф Пакгама — старинный осенний сорт. Выведен в 1897 году С. Пакгамом (Австралия). Был районирован в Северо-Кавказском регионе. В Европе и в настоящее время это один из основных коммерческих сортов.
Описание дерева
Дерево слаборослое, с широкопирамидальной несимметричной редковатой кроной. Основные ветви отходят от ствола под углом 35-40°. Кора на штамбе и скелетных ветвях серая. Плодоносит, в основном, на кольчатках на 2-3-летней древесине.
Побеги средней длины, коленчатые, почти прямые, зеленовато-коричневого цвета, при вызревании коричневые со слабым красноватым оттенком. Чечевички мелкие, продолговатые, светло-коричневые, облиственность хорошая. Побегообразовательная способность слабая. Ветви густо покрыты кольчатками.
Листья средней величины, удлиненно-обратнояйцевидные. Листовая пластинка на главной жилке слабо изогнута кверху, кончик немного опущен. Зазубренность краев листа мелкопильчатая. Черешок короткий. Почки расположены густо, небольшие, прижатые, конусовидные, неопушенные, коричневого цвета.
Цветение раннее.
Описание плодов
Плоды среднего или выше среднего размера, средней массой 150 г, грушевидные с бугорчатой поверхностью. Кожица средней толщины, в период съёмной зрелости зеленовато-жёлтая, в потребительской — светло-жёлтая с ржавыми точками и пятнышками.
Мякоть белая, нежная, тающая, сочная, кисло-сладкая, с легким мускатным ароматом, очень хорошего вкуса. Химический состав плодов: сахаров — 9,1%, титруемых кислот — 0,35%, сухих веществ — 15,1%, аскорбиновой кислоты — 5,3 мг/100г, Р-активных катехинов — 59,2 мг/100г сырого вещества.
Съёмная зрелость груш сорта Триумф Пакгама наступает во второй половине сентября, потребительская — в ноябре-декабре. На дереве плоды держатся прочно. В пору плодоношения вступает на 3-4 год после посадки в сад. Плодоносит обильно и достаточно регулярно. Сорт недостаточно зимостойкий. Очень восприимчив к парше.
Достоинства сорта
- Слаборослость,
- Скороплодность и высокая урожайность деревьев.
- Высокие вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта
- Восприимчивость к парше.
- Слабая зимостойкость.