Раннезимний сорт груши Янтарная выведен в Украинском НИИ орошаемого садоводства, получен в результате посева семян коллекционных сортов. Авторы сорта: Г. И. Куликов, И. Н. Есаулова и И. Н. Максимова. Сорт был районирован в Северо-Кавказском регионе.
Описание дерева
Дерево среднерослое, образует широкопирамидальную, среднезагущенную крону. Плодоносит, в основном, на кольчатках. Листья овально-округлой формы, слегка сложенные по центральной жилке.
Характеризуется относительно поздним сроком начала вегетации и цветения.
Описание плодов
Плоды больше среднего размера, масса 200 г, широкоокругло-грушевидные, ребристые, одномерные. Кожица средней толщины, гладкая, матовая. В период съёмной зрелости желтовато-зелёная, при созревании жёлтая с легким оранжево-красным размытым румянцем на солнечной стороне. Плодоножка длинная, изогнутая. Воронка отсутствует. Блюдце мелкое, ребристое, с крупной чашечкой.
Мякоть кремово-белая, сочная, сладкая, ароматная, отличного вкуса. В условиях Кубани плоды содержат сухих веществ — 15,8%, сахаров — 8,8%, титруемых кислот — 0,15%, аскорбиновой кислоты — 4,4 мг/100г сырого вещества.
Съемная зрелость плодов наступает в середине сентября. Лежкость до декабря.
Плоды прочно держатся на дереве. Транспортабельность хорошая.
Груша Янтарная — сорт частично самоплодный. В пору плодоношения вступает на 6-7й год. Урожайность высокая. Сорт отличается достаточно высокой зимостойкостью, засухо- и жаростойкостью, а также устойчивостью к парше.
Достоинства сорта
- Высокая зимостойкость и засухоустойчивость деревьев.
- Ежегодное и обильное плодоношение.
- Хорошая транспортабельность.
- Лежкость и вкусовые качества плодов.
Недостатки сорта
- При нагрузке дерева урожаем плоды мельчают.