Яблоня Саммер ред — позднелетний универсальный сорт канадской селекции. В 2016 году включён в Госреестр РФ по Северо-Кавказскому региону.
Описание дерева
Деревья большие, быстрорастущие. Крона округлая, средней густоты. Ветви прямые, отходящие от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно, концы ветвей направлены вверх.
Листья средние, округлые, коротко заострённые, зелёные, морщинистые, матовые, с нежной нервацией.
Описание плодов
Плоды крупные, одномерные, яйцевидные, правильной формы, средней массой — 210 г. Поверхность плода слаборебристая. Плодоножка короткая, толстая, изогнутая. Воронка глубокая, остроконическая, средней ширины, оржавленность слабая. Основная окраска зеленовато-жёлтая, покровная – на большей части поверхности плода, размытая красная.
Мякоть белая, средней плотности, колющаяся, мелкозернистая, очень сочная. Вкус кисловато-сладкий. Дегустационная оценка в свежем виде — 4,9 баллов. Химический состав плодов: содержание растворимых сухих веществ — 13,1 %, сахаров — 11,8 %, органических кислот — 0,35 %, аскорбиновой кислоты — 0,9 мг%.
Съёмная зрелость яблок сорта Саммер ред в Славянском районе Краснодарского края наступает в 20-х числах августа. Плоды могут храниться в холодильнике до трех месяцев.
В плодоношение вступает на второй-третий год после посадки. Максимальная урожайность на пятый-шестой год до 40 т/га. Плодоношение ежегодное.
Устойчив к болезням и вредителям. Зимостойкость, засухоустойчивость и жаростойкость высокие.
Достоинства сорта
- Скороплодность.
- Товарные и вкусовые качества плодов.
- Урожайность.
- Плодоношение без периодичности.
- Устойчивость к болезням.
- Зимостойкость, засухоустойчивость и жаростойкость
Недостатки сорта
- Не выявлены.