Яблоня Стела — раннезимний сорт колонновидной яблони Всероссийского научно-исследовательского института генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина, получен от скрещивания формы 12-63(9) с сортом Скала. Авторы сорта: Н.И. Савельев, Н.Н. Савельева, И.Н. Савельева. Сорт включен в Государственный реестр по Центрально-Черноземному региону в 2011 году.
Описание дерева
Дерево среднерослое, имеет колонновидный габитус кроны. Кора гладкая, буровато-коричневая. Плодоношение сосредоточено на простых и сложных кольчатках, копьецах, шпорцах.
Побеги толстые, прямые, опушенные, коричневато-бурого цвета, с большим количеством крупных чечевичек. Почки прижатые, крупные, опушенные, конические. Листья крупные, эллиптические, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие. Пластинка листа плоская, среднеопушенная, изогнута вверх. Край листа пильчато-городчатый. Черешок толстый, опушенный. Цветочные почки опушенные, крупные, удлиненные. Цветки розоватые, ароматные, лепестки овальные, коготки средние.
Описание плодов
Яблоки вышесреднего размера, средняя масса 190 г, максимальная 310 г, одномерные. Форма плодов приплюснутая, правильная, поверхность гладкая или слаборебристая. Плодоножка короткая, прямопоставленная. Воронка тупоконическая, широкая, без оржавленности. Чашечка закрытая. Блюдце глубокое, узкое, гладкое. Кожица плода гладкая, сухая, с налетом. Основная окраска зеленовато-желтая. Покровная – по большей части плода, красная, полосатая, средней интенсивности. Подкожные точки серые, слабозаметные, мелкие. Сердечко небольшое, луковичное. Семенные камеры закрытые, мелкие. Подчашечная трубка длинная, мешковидная. Семена конические, коричневые.
Мякоть желтоватая, плотная, колющаяся, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого вкуса, со средним ароматом. Дегустационная оценка вкуса 4,5 балла. Внешний вид оценивается на 4,5 балла.
Сорт Стела начинает плодоносить на третий-четвертый год, периодичности не наблюдается. Календарные сроки потребления плодов — сентябрь-январь. Сорт зимостойкий, высокоустойчив к парше. Средняя урожайность 21,6 т/га.
Достоинства сорта
- Слаборослость.
- Высокая зимостойкость.
- Устойчивость к парше.
- Продуктивность и качество плодов.
недостатки сорта
- Требуется нормировка урожая.
